Del 22 al 24 de abril, tuvimos el privilegio de explorar Alquería de Camarillas, disfrutando de su gente y rodeados de paz y armonía. Este viaje no solo nos permitió buscar locaciones, sino que también nos brindó una experiencia gastronómica única y una conexión profunda con el entorno, mientras disfrutábamos de la compañía de nuevos amigos.
Un vistazo histórico
Alquería de Camarillas, una finca familiar que se encuentra en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Segura, Cazorla y las Villas en Jaén, se extiende por más de 250 hectáreas. Con una historia que se remonta a más de seis generaciones, este enclave está inmerso en un entorno de excepcional belleza, catalogado como Reserva de la Biosfera y uno de los mayores Parques Naturales de Europa.
Así fue
El lunes 22 de abril partimos nuestro camino desde la Puerta de la Reina Mercedes en el Parque del Retiro, donde nos reunimos todo el equipo con Sara y Ángel, de Alquería de Camarillas, y con José Andrés, apicultor de Bio-Los Vélez. En tres horas de trayecto, fuimos impregnándonos de su sabiduría y conocimiento, y así fuimos conectándonos con lo que iba a ser esta experiencia.
Al llegar, fuimos recibidos por Javier Montañez, quien nos dio una cálida bienvenida a la finca, junto a Juan Antonio, el encargado de cuidar y preservar este espacio agrícola con amor y dedicación. Jesús Talón, uno de los dueños de esta finca familiar, nos dio la bienvenida desde su casa en Madrid.
Además, el reconocido chef Pepe Valadés nos guió en un viaje gastronómico que nos permitió experimentar el alma del lugar a través de los sabores y aromas únicos que ofrece.
Durante nuestra estancia en Alquería de Camarillas, realizamos una serie de actividades cuidadosamente diseñadas para explorar y comprender este encantador destino como locación de rodaje.
Conociendo la Casa Familiar Alquería de Camarillas y conversaciones sobre la certificación de origen / biodinámica
Explorar los paisajes
Conversaciones con el Dr. Jesús Talón. “Artesanos de la Naturaleza: Pasión Alegría y Salud”: conectamos con Madrid
Comidas a cargo de Pepe Valadés
Visita al pueblo Segura de la Sierra
Desde APCP, estamos muy agradecidos con Jesús, Javier, Ángel, Sara, José y a Juan Antonio por haber preparado este scouting con tanto cariño y dedicación. ¡Hasta pronto!
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